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虾球寿司的做法

来源: 作者: 2019-05-14 18:47:14

虾球寿司的材料米饭相克食品200g虾适当盐适当白醋相克食品适当玉米相克食品适当青豆适当白糖相克食品适当香油适当料酒适当 虾球寿司的做法图片步骤,怎样做虾球寿司好吃?

青豆、玉米焯熟。

大虾洗净,挑去虾线,扒去外衣,留尾巴和1节。加入料酒、盐,稍腌10分钟。烧水,焯熟。

蒸米饭,放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀,凉凉备用。手上抹少许香油,取1部份米饭握在掌心。

将虾放在中间。

渐渐团成圆球便可。外面可以包裹几颗炒熟的青豆和玉米点缀。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、拌米饭有专门的寿司醋卖,没有可以跟我1样,放白醋和白糖、盐来调配。

2、大虾饭团的虾尾和1节不要扒掉,露出来,好看。

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